jueves, 17 de noviembre de 2011

ADMINISTRACION DE CALIDAD

ADMINISTRACION DE CALIDAD

Para satisfacer a los clientes, la calidad debe imprescindiblemente liderarse y gerenciarse a través de toda la red de valor para lograr la satisfacción y el deleite de los clientes.

La calidad, que la Real Academia Española define como "propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.", nace en el mercado, en los clientes, en sus necesidades y en sus expectativas, pero para satisfacer a los clientes, la calidad debe imprescindiblemente liderarse y gerenciarse a través de toda la red de valor para lograr la satisfacción y el deleite de los clientes.
Si se analiza la totalidad de aquello que no funciona exitosamente, las causas pueden ser el personal, los procesos, los sistemas, etc., pero la causa principal y la responsabilidad central, tanto de los aciertos como de los desaciertos, es de aquellos que ocupan el mas alto liderazgo.

Los resultados, que generan altos costos de no calidad y de improductividad, producto de no eliminar esos hechos son:
1. Desmotivación.
2. Pérdida total de credibilidad, confiabilidad e identificación.
3. Fuerte desmejoramiento de la relación interna empresarial.
4. Interrupción del flujo de información importante y completa a los líderes.

Cualidades de Liderazgo Ligadas a la Calidad
El liderazgo del equipo de dirección esta abierto en dos:

1. Compromiso:
- Involucrarse visiblemente
- Facilidades constantes
- Motivadores de mejoramiento continuo
- Participación en las actividades
- Apoyo a la cooperación y a los esfuerzos continuos
2. Valores:
- La calidad total es el eje central de la cultura cooperativa
- Crear y sostener valores claros, visibles comunicados y uniformados
- Integración de esos valores creados en el management, en el personal, en la planificación, en la gestión, en la acción y en el mejoramiento de la calidad 
¿Cómo se difunde y refuerza en la empresa el concepto de orientación al cliente?

No alcanza con definir la orientación al cliente y hacer difusión en los pasillos, lobbies y oficinas, sino que deben realizarse actividades que difundan y refuercen, haciendo creíble esta orientación hacia los clientes, tanto externos como internos.
Algunas de estas actividades pueden ser:
- Encuestas anuales o semestrales de opinión
- Entrevistas con clientes perfectamente planificadas y organizadas
- Revisión y análisis de la realimentación con el cliente
- Mediciones del progreso de la calidad
- Entrevistas de benchmarking
- Reuniones mensuales de direcciones y gerencias
- Reuniones de análisis y acciones correctivas, luego de escuchar a los clientes internos y externos
- Trabajo en equipo enfocado en los clientes internos y externos

Reingenieria Just in Time

Reingenieria Just in Time


La BPR busca rehacer el proceso, no reorganizarlo. La reorganización es otra técnica de la administración tradicional, a través de la simplificación de trabajo. La reingeniería debe clasificar la visión organizacional en las cadenas cliente-proveedor, establecer ventajas y nichos donde la empresa sea más competitiva. Las fases de la reingeniería son tres;
1.- Descubrir visión: Definirla en términos de la modificación de procesos, considerando la nueva tecnología de la informática, y los impactos que tendrá en el futuro en un mundo globalizado y dentro del libre comercio. 
2.- Rediseño: Establecer los nuevos procesos por medio de la nueva tecnología y reestructurar la empresa. Se apoya en el mapping, “diagramación” de procesos y relaciones de la empresa con clientes en términos y símbolos sencillos. Dos principios rigen el rediseño, el primero en la simplificación del negocio a su máxima expresión para poder hacer hojas, portales, ligas, y dar la información al usuario en tiempos record para que pueda avanzar conforme a su necesidad en el proceso; el segundo es la difusión masiva. Así, simplificación y difusión rigen el rediseño de los procesos. 
3.- Puesta en marcha: Con estándares e indicadores rigurosos de productividad y calidad para potencializar el negocio.
Es muy importante iniciar la reingeniería en los procesos clave, conocer la rentabilidad de cada fase del proceso con el fin de buscar donde esta la mayor ventaja para la empresa, económica y competitivamente hablando.

PARA MAYOR INFORMACION VISITAR EL SIGUIENTE LINK

Teoria de las 5s y las 7s

Teoria de las 5s y las 7s



SISTEMA 5s y 7s.

TEORIA DE LAS 5S
Decimos que las 5´s son acciones expresadas con cinco palabras japonesas que comienzan con S y cada palabra tiene un significado importante para la creación de un lugar digno y seguro donde trabajar que son:
•Clasificar (Seiri)
•Orden (Seiton)
•Limpieza (Seiso)
•Limpieza estandarizada (Seiketsu)
•Disciplina (Shitsuke)
Su rango de aplicación abarca desde un puesto en la línea de montaje hasta los puestos administrativos. Cualquier organización industrial o de servicio que desee mejorar aplica este método ya que siempre se pueden evitar ineficiencias, evitar desplazamientos, eliminar perdidas de tiempo y espacio.
Su objetivo es mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el lugar de trabajo, no solo por presentación estética sino para mejorar las condiciones de trabajo, de seguridad, el ambiente laboral y la eficiencia y como consecuencia se tendrá mayor productividad y una competitividad de la organización.  PARA MAS INFORMACION DIRIGETE AL SIGUIENTE SITI www.edutecne.utn.edu.ar/5s/5s_cap5.pdf

TEORIA DE LAS 7 S
En esta exposición vimos que las “7S” sirven para la evaluación e implementación de estrategias en la organización.
El Sr. McKinsey & Co, la firma de consultoría estratégica más famosa del mundo, desarrolló en 1980, una lista de verificación para implementar con éxito las estrategias de una empresa, conocida en la actualidad con el nombre de el "Enfoque de las 7 S de la Estructura Corporativa".
Se trata de un modelo desarrollado en 1980 por Tom Peters, gurú de la innovación y el liderazgo, y Robert Waterman, basado en siete palabras que comienzan con "ese" (en inglés), donde la característica más sobresaliente es que ha sido utilizado en diversas empresas y prestigiosas escuelas de administración, como Harvard y Stanford.

ESCUELA AMBIENTAL

ESCUELA AMBIENTAL

ESCUELA AMBIENTAL
 
Esta corriente administrativa surge en el siglo XX y fue desarrollada por psicólogos experimentales. Se basa en el supuesto de que el ser humano se desempeñará mejor si las condiciones ambientales que lo rodean, tales como luz, calor, humedad, están en armonía con su organismo.

Propone obtener una mayor productividad proporcionando al trabajador condiciones de trabajo más agradables. Un sindicalista llamó sarcásticamente a esta teoría: “la escuela de las vacas contentas”

FUNDAMENTOS
Condicionar el ambiente del trabajador para aumentar la eficiencia en la producción

TECNICAS
-    Psicológicas
-    Sociológicas

APORTACIONES
Al mejorarse el ambiente de trabajo se mejoran las condiciones físicas del trabajador

LIMITACIONES
Los factores ambientales no inciden directamente en la productividad

AUTORES
George Elton Mayo

VALORES
Económico

ADMINISTRACION AMBIENTAL
Conjunto de diligencias conducentes al manejo del sistema ambiental, estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrópicas que afectan al ambiente, con el fin de lograr una adecuada calidad de vida, previniendo o mitigando los problemas ambientales

CARACTERÍSTICAS
·         Asegurar que la actividad económica mejore la calidad de vida y cuide el ambiente
·         Uso eficiente de los recursos
·         Promover el máximo de reciclaje y reutilización
·         Implementación y desarrollo de tecnologías limpias
·         Autosuficiencia racional
·         Reconoce la importancia de la naturaleza para el bienestar humano

POLÍTICA AMBIENTAL
Conjunto de esfuerzos políticos para conservar las bases naturales de la vida humana y conseguir el desarrollo sostenible. A nivel de empresa, la política ambiental es un requisito de los sistemas de gestión medio ambiental certificados como ISO 14001 o EMAS (Sistema Comunitario de Gestión y Auditoria Ambiental)

PRINCIPIOS
·         De desarrollo sostenible
·         De responsabilidad
·         De prevención
·         De sustitución
·         “El que contamina paga”
·         De coherencia
·         De cooperación
·         Las políticas ambientales deben basarse siempre en investigaciones científicas

INSTRUMENTOS
·         Jurídicos: Normas y disposiciones legales
·         Administrativos: Evaluaciones, controles, regulaciones
·         Técnicos: Implementación de tecnologías
·         Económicos y fiscales: Subvenciones, impuestos, tarifas…
·         Sociales: Participación, información, concientización

TEORIA BUROCRATICA



 LAS CARACTERÍSTICAS DEL MODELO BUROCRÁTICO WEBERIANO
El modelo básico de Weber es aquél que se ajusta a las 10 caracterizaciones enunciadas. Asumir todas o algunas de tales configuraciones implica que eldiseño organizacional es o tiende a la burocratización. Recordemos que todas y cada una de las alineaciones sugeridas por Weber buscan la eficiencia y la racionalidad.
Por lo tanto, Weber sugiere que el modelo de la burocracia debe estructurarse sobre la base de las siguientes características:
  1. Carácter legal de las normas y de los reglamentos.
  2. Carácter formal de las comunicaciones.
  3. Racionalidad en la división del trabajo.
  4. Impersonalidad en las relaciones de trabajo.
  5. Jerarquía bien establecida de la autoridad.
  6. Rutinas y procedimientos de trabajo estandarizados en guías y manuales.
  7. Competencia técnica y meritocrática.
  8. Especialización de la administración y de los administradores, como una clase separada y diferenciada de la propiedad (los accionistas).
  9. Profesionalización de los participantes.
  10. Completa previsibilidad del funcionamiento.

teoria cibernetica y matematica



teoria cibernetica


  Ciencia creada por Norbert wiener entre 1943 y 1947.

  La cibernética es el estudio del control y comunicación en los Sistemas Complejos organismos vivos, máquinas y organizaciones.

   Es una ciencia interdisciplinaria que ofrece  sistemas de organización y procesamiento de información y control que auxilian a las otras ciencias .La cibernética comprende los procesos y sistemas  de transformación   de la   información   y su concretización en procesos   físicos ,fisiológicos,

psicológicos

  CLASIFICACION

Sistema determinista simple. Posee pocos componentes e interrelaciones, los cuales revelan un comportamiento dinámico completamente previsible.
Sistema determinista complejo. Como el computador electrónico, si su comportamiento no fuera totalmente previsible, funcionaría mal.
Sistema determinista excesivamente complejo. El universo.
Sistema probabilística simple. Sistema simple pero imprevisible.
Sistema probabilística complejo. Sistema que, aunque complejo, puede ser descrito.
Sistema probabilística excesivamente complejo. Sistema tan complicado que no puede ser descrito en su totalidad
Homeostasis (Del griego 'homos (ὅμος) que significa "similar" y estasis (στάσις) "posición", "estabilidad") es la característica de un sistema abierto o de un sistema cerrado o una conjugación entre ambos,
La homeostasis son procesos cuyo objetivo es mantener en equilibrio de forma constante el medio interno, que es aquel espacio donde tiene lugar toda la actividad.
En cibernética,  la homeostasis es el rasgo de los sistemas autorregulados (sistemas cibernéticos) que consiste en la capacidad para mantener ciertas variables en un estado estacionario, de equilibrio dinámico o dentro de ciertos límites, cambiando parámetros de su estructura interna.
TEORIA MATEMATICA
Hace énfasis en el proceso decisorio y lo trata de modo lógico y racional mediante un enfoque cuantitativo y determinista.

Se preocupa por crear modelos matemáticos capaces de simular situaciones reales en la empresa. La creación de estos se orienta, hacia la solución de problemas que se presentan en la toma de decisiones.

teoria de las restriciciones

Teoría de las Restricciones es más conocido por


sus siglas en inglés: TOC (Theory Of Constraints).


La Teoría de las Restricciones TOC es una filosofía administrativa integral que utiliza los métodos usados por las ciencias puras para comprender y gestionar los sistemas con base humana (personas, organizaciones, etc.).
autor

Ph.D.
ELIYAHU
GOLDRATT
Marzo 31, 1947 - Junio 11, 2011
Nacido en Israel, licenciado en Física de la Universidad de Tel Aviv, realizó su máster y doctorado en la Universidad de Bar-Ilan, creador de la Teoría de Restricciones En 1982 era el Presidente y mayor accionista de una exitosa compañía productora de un software de programación de la producción.
El T.O.C. permite enfocar las soluciones a los problemas críticos de las empresas (sin importar su tamaño ó giro), para que estas se acerquen a su meta mediante un proceso de mejora continua. Para su desarrollo se tomo como base el método Socrático.
clasificacion de las restriciones
  Restricciones físicas: Cuando la limitación pueda ser relacionado con un factor tangible del proceso de producción.
   Restricciones de mercado: Cuando el impedimento está impuesto por la demanda de sus productos o servicios.
   Restricciones de políticas: Cuando la compañía ha adoptado prácticas, procedimientos, estímulos o formas de operación que son contrarios a su productividad o conducen (a veces  inadvertidamente) a resultados contrarios a los deseados.
Teoría de las Restricciones es más conocido por
sus siglas en inglés: TOC (Theory Of
Constraints).
La Teoría de las Restricciones TOC es una filosofía administrativa integral que utiliza los métodos usados por las cienc
Teoría de las Restricciones es más conocido por
sus siglas en inglés: TOC (Theory Of
Constraints).
La Teoría de las Restricciones TOC es una filosofía administrativa integral que utiliza los métodos usados por las ciencias puras para comprender y gestionar los sistemas con base humana (personas, organizaciones, etc.).
 para comprender y gestionar los sistemas con base humana (personas, organizaciones, etc.).

sábado, 15 de octubre de 2011

TEORIAS


TEORIA DEL COMPORTAMIENTO

MCGREGOR



TEORIA DEL COMPORTAMIENTO - HERZBERG


TEORIA  DE LAS RELACIONES HUMANAS ELTON MAYO


 •TEORÍA DE LAS RELACIONES HUMANAS…

• ENFOQUE HUMANÍSTICO

   Se le da prioridad a la preocupación por el hombre y su grupo social de los aspectos técnicos informales, se pasa a los aspectos sicológicos y sociológicos.



• Análisis del trabajo y adaptación del trabajador al trabajo:
 •Adaptación del trabajo al trabajador:

LA TEORÍA DE LAS RELACIONES HUMANAS
 

(También denominada escuela humanística de la administración)

Desarrollada por ELTON MAYO y sus colaboradores, surgió en estados unidos como consecuencia inmediata de los resultados obtenidos en el experimento de Hawthorne, fue básicamente un movimiento de reacción y de oposición a la teoría clásica de la administración.

 EXPERIMENTO DE HAWTHORNE

En 1.927 cuando el consejo nacional de investigación inicio el experimento en una fabrica de western electric company, situado en chicago, en el barrio de Hawthorne con la finalidad de determinar la relación entre la intensidad de la iluminación y la eficiencia de los obreros en la producción.

FASES DEL EXPERIMENTO DE HAWTHORNE




PRIMERA FASE

En esta fase pretendían averiguar que efecto producía la iluminación en el rendimiento de los obreros.

Extendieron la experiencia a la verificación de la fatiga en el trabajo, el cambio de horarios, a la introducción de periodos de descanso, aspectos básicamente fisiológicos.


SEGUNDA FASE

(Sala de prueba para el montaje de relés)



Se dividió en Doce periodos para observar cuales eran las condiciones de rendimiento mas satisfactorias.



v  Primer periodo: se registró la producción de cada obrera en su área original de servicio.

v  Segundo periodo: se aisló e grupo experimental en la sala de prueba.

v  Tercer periodo: se modifico el sistema de pagos.

v  Cuarto periodo: marca el inicio del cambio directo en el trabajo.

v  Quinto periodo: los intervalos de descanso fueron aumentados.

v  Sexto periodo: se dieron tres descansos de cinco minutos en la mañana y otros tres en la tarde.

v  Séptimo periodo: se volvió de nuevo a los intervalos de diez minutos uno por la mañana y otro por la tarde.

v  Octavo periodo: el grupo experimental comenzó a trabajar hasta las 16:30 horas y no hasta las 17:00 horas.

v  Noveno periodo: el trabajo del grupo experimental terminaba a las 16:00 horas.

v  Decimo periodo: el grupo experimental volvió a trabajar hasta las 17:00 horas.

v  Undécimo periodo: se estableció una semana de cinco días.

  Duodécimo periodo: se volvió a las condiciones del tercer periodo.

 

TERCERA FASE

(Programa de entrevistas)



Se dedicaron definitivamente a estudiar las relaciones humanas en el trabajo, constataron que las jóvenes consideraban humillante la supervisión vigilante y coercitiva.



Inicio en septiembre de 1.928 el programa de entrevistas ese programa comprendían entrevistas con los empleados para conocer mejor sus actitudes y sentimientos, escuchar sus opiniones en cuanto a su trabajo y el tratamiento que reciban, igualmente recibir sugerencias que pudiesen ser aprovechadas en el entrenamiento de los supervisores.



CUARTA FASE

(Sala de observación del montaje de terminalesPretendía analizar la organización informal de los obreros.

Duro de noviembre de 1.931 a mayo de 1.932.



Se comprobó cierta uniformidad de sentimientos y solidaridad grupal.

TEORIA NEOCLASICA DE LA ADMINISTRACIÓN

Mostrar por un lado el eclecticismo de la teoría neoclásica de la administración, su preocupación por las practicas administrativas y su énfasis en sus objetivos y resultados.
Por otro lado, como toda teoría ecléctica, el relativismo

* Énfasis en la practica de la administración con que asume los postulados clásicos aunque manteniendo el énfasis sobre los principios clásicos de la administración.


CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LA TEORIA NEOCLASICA



*Reafirmaciones positivas de los postulados clásico

*Énfasis en los principios generales de la administración.

* Énfasis en los objetivos y en los resultados

TEORÍA DE LA CONTINGENCIA

Desde la creación de las teorías sobre las organizaciones, estas eran concebidas por los expertos como sistemas cerrados cuya eficacia dependía de su organización interna. Desde la teoríaclásica hasta la teoría burocrática, los autores abordaron diversos enfoques para el estudio de la estructura y personal de estos sistemas, los cuales fueron perdiendo vigencia debido a una concepción rígida y apartada del entorno que las rodea.

A partir de la teoría estructuralista se empieza a observar a la organización como un sistemaabierto en relación con su medio ambiente. Sin embargo, las limitaciones prácticas de la teoría de sistemas conducen a la aparición de modelos más aplicables a la realidad laboral como la teoría situacional o contingencial.

CARACTERISTICAS

A diferencia del resto de teorías organizacionales, la contingencial centra su foco de atenciónen el ambiente externo de la empresa, dando prioridad a lo que ocurre fuera de la organización antes de indagar en los elementos internos de la estructura organizacional. Dicho enfoque busca un equilibrio entre ambos contextos, donde la organización busca obtener el mayor beneficio de sus circunstancias ambientales para garantizar su éxito como empresa.

Los factores externos pueden dividirse, según (Hall, 1973), en condiciones generales e influencias específicas. Las primeras constituyen aspectos como las variables tecnológicas, económicas, legales y políticas, mientras que los segundos están compuestos por aspectos que afectan particularmente a dicha organización, tales como otras organizaciones o individuos claves.

TEORIA DE SISTEMAS



La teoría de sistemas (TS) es un ramo específico de la teoría general de sistemas (TGS).

La TGS surgió con los trabajos del alemán Ludwig von Bertalanffy, publicados entre 1950 y 1968. La TGS no busca solucionar problemas o intentar soluciones prácticas, pero sí producir teorías y formulaciones conceptuales que pueden crear condiciones de aplicación en la realidad empírica.

Los supuestos básicos de la TGS son:

1.    Existe una nítida tendencia hacia la integración de diversas ciencias naturales y sociales.

2.    Esa integración parece orientarse rumbo a una teoría de sistemas.

3.    Dicha teoría de sistemas puede ser una manera más amplia de estudiar los campos no-físicos del conocimiento científico, especialmente en ciencias sociales.

4.    Con esa teoría de los sistemas, al desarrollar principios unificadores que atraviesan verticalmente los universos particulares de las diversas ciencias involucradas, nos aproximamos al objetivo de la unidad de la ciencia.

5.    Esto puede generar una integración muy necesaria en la educación científica.

La TGS afirma que las propiedades de los sistemas, no pueden ser descritos en términos de sus elementos separados; su comprensión se presenta cuando se estudian globalmente.

Tipos de sistemas

En cuanto a su constitución, pueden ser físicos  o abstractos:

·         Sistemas físicos o concretos: compuestos por equipos, maquinaria, objetos y cosas reales. El hardware.

·         Sistemas abstractos: compuestos por conceptos, planes, hipótesis e ideas. Muchas veces solo existen en el pensamiento de las personas. Es el software.

En cuanto a su naturaleza, pueden cerrados o abiertos:

·         Sistemas cerrados: no presentan intercambio con el medio ambiente que los rodea, son herméticos a cualquier influencia ambiental. No reciben ningún recurso  externo y nada producen que sea enviado hacia fuera. En rigor, no existen sistemas cerrados. Se da el nombre de sistema cerrado a aquellos sistemas cuyo comportamiento es determinístico y programado y que opera con muy pequeño intercambio de energía y materia con el ambiente. Se aplica el término a los sistemas completamente estructurados, donde los elementos y relaciones se combinan de una manera peculiar y rígida produciendo una salida invariable, como las máquinas.

·         Sistemas abiertos: presentan intercambio con el ambiente, a través de entradas y salidas. Intercambian energía y materia con el ambiente. Son adaptativos para sobrevivir. Su estructura es óptima cuando el conjunto de elementos del sistema se organiza, aproximándose a una operación adaptativa. La adaptabilidad es un continuoproceso de aprendizaje y de auto-organización.





TEORIA DEL COMPORTAMIENTO – MASLOW